ΑΡΧΕΣ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ
Ύλη εξετάσεων:
Αγροτική λογιστική – Λογιστικά βιβλία
Γεωργική εκτιμητική
Οικονομική παραγωγής – προϋπολογισμοί
Κόστος-κοστολόγηση
Εμπορία και διάθεση στην αγορά των αγροτικών προϊόντων-marketing-
συμπεριφορά καταναλωτή
Αγορά αγροτικών προϊόντων
Τιμές γεωργικών προϊόντων
Ζήτηση γεωργικών προϊόντων
Προσφορά γεωργικών προϊόντων
Τυποποίηση-συσκευασία-ταυτότητα γεωργικών προϊόντων-εμπορικά
σήματα
Μεταποίηση-αποθήκευση-μεταφορές γεωργικών προϊόντων
Πληροφόρηση-έρευνα αγοράς- διαφήμιση γεωργικών προϊόντων
Χρηματοδότηση και κίνδυνοι εμπορίας γεωργικών προϊόντων
Φορείς και κανάλια εμπορίας – πώληση γεωργικών προϊόντων
Κόστος εμπορίας-εμπορικά περιθώρια (κέρδος)
Σκοποί-συστήματα και μέτρα αγροτικής πολιτικής-επιδοτήσεις-
δασμολογικά-νομισματικά.
Από το βιβλίο: Αγροτική Οικονομική (συγγραφείς: Κιτσοπανίδης Γ.,
Καμενίδης Χ.), οι σελ.: 123-128, 141-145, 175-180, 208-209, 214-215,
220-221, 225-227, 230-241, 314-321, 330-335, 351-356, 362-370, 371-
379, 381-392, 398-404, 406-407, 412-413, 415-420, 423-446, 447-448,
450-471, 475-483, 486-493, 496-508, 510-525, 529-537, 543-547, 550-
558, 565-570.