Ερευνητική εργασία του Τμήματος Γεωπονίας σε για να διερευνηθεί η χρήση εντομάλευρων στη διατροφή του χοίρου και στις αποδόσεις τους, στην υγεία τους μέσω της ανάλυσης του μικροβιώματος στον εντερικό σωλήνα, στην ανοσολογική του επάρκεια και στα ποιοτικά χαρακτηριστικά του κρέατος