Εργαστήριο Υγείας των Ζώων − Υγιεινής και Ποιότητας Τροφίμων
ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΕΞΟΔΟΣ_ΣΦΑΓΕΙΑ_ΠΑΡΑΣΙΤΟΛΟΓΙΑ_ΛΟΙΜΩΔΗ ΝΟΣΗΜΑΤΑ
ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΕΞΟΔΟΣ Επισυναπτόμενο αρχείο: ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΕΞΟΔΟΣ_ΠΑΡΑΣΙΤΟΛΟΓΙΑ_ΛΟΙΜΩΔΗ ΝΟΣΗΜΑΤΑ_ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ Title: ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΕΞΟΔΟΣ_ΠΑΡΑΣΙΤΟΛΟΓΙΑ_ΛΟΙΜΩΔΗ ΝΟΣΗΜΑΤΑ_ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΣΤΑ ΤΥΡΙΑ ΤΗΣ ΗΠΕΙΡΟΥ ΣΤΟ ΤΜΗΜΑ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΚΑΙ ΣΤΗ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΗ ΣΧΟΛΗ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ
ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΣΤΑ ΤΥΡΙΑ ΤΗΣ ΗΠΕΙΡΟΥ, ΣΤΟ ΤΜΗΜΑ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΚΑΙ ΣΤΗ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΗ ΣΧΟΛΗ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝΠΕΡΙΟΟΔΙΚΟ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣΔΗΜΗΤΡΗΣ ΡΟΥΣΟΥΝΕΛΟΣΤα τυριά της Ηπείρου πηγή έμπνευσηςΜε αφορμή δύο πολύ ενδιαφέρουσες δράσεις, ο Δημήτρης Ρουσουνέλος γράφει για την ανάγκη να ενταχθεί στα αναπτυξιακά προγράμματα η προβολή των εξαιρετικών τυριών της περιοχής.04.10.2023
ΗΜΕΡΙΔΑ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟΥ ΕΡΓΟΥ insect feed aroma 9-2023
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟΥ ΕΡΓΟΥ INSECTFEEDAROMAΤο μυαλό στα άκρα σημαίνει και γνώση στα άκρα. Στις 25 του μηνός και ώρα 10.00 θα παρουσιαστούν τα τελικά αποτελέσματα του ερευνητικού μας έργου “Καινοτόμες ζωοτροφές με άλευρα εντόμων και λειτουργικά συστατικά αρωματικών, φαρμακευτικών φυτών για τσιπούρες, κρεοπαραγωγά κοτόπουλα και χοίρους”, στο πλαίσιο των προκηρύξεων του δεύτερου κύκλου του προγράμματος […]
Το έργο του Τμήματος o δρόμος του τυριού αποκτά διεθνή εμβέλεια
Ο δρόμος του τυριού αποκτά διεθνές κύροςH τελευταία ημερίδα του έργου cheese-cult που διοργανώθηκε από το Πανεπιστήμιο του «Eqrem Çabej» στο Αργυρόκαστρο της Αλβανίας. Επικεφαλής το Τμήμα Γεωπονίας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων, η Γαλακτοκομική Σχολή Ιωαννίνων- ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ η οργάνωση Αργυρώ και το Πανεπιστήμιο Αργυροκάστρου «Eqrem Çabej».Οι δυνατότητες συνεργασίας των διασυνοριακών περιοχών Ελλάδας και Αλβανίας είναι εξαιρετικές […]
ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΣΕ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ EAAP LYON 2023
ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΣΤΟ ΠΑΓΚΟΣΜΙΟ ΚΑΙ ΠΑΝΕΥΡΩΠΑΪΚΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΤΩΝ ΖΩΩΝ. 26 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ-2ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ ΛΥΩΝ ΓΑΛΛΙΑΗ μεγαλύτερη Ελληνική παρουσία στο μεγαλύτερο διεθνώς Παγκόσμιο και Ευρωπαϊκό συνέδριο Επιστήμης της Ζωικής παραγωγής με έξι εργασίες, προφορικές παρουσιάσεις και poster. Eδώ στη Λυών συζητούν αυτά που έχουν γίνει ήδη για μια ζωική παραγωγή φιλική στις περιβαλλοντικές αξίες, στην […]
EΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ NUTRIENTS 9-2023
ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ NUTRIENTS. OIΔΙΑΙΤΗΤΙΚΕΣ ΜΕΤΑΒΟΛΕΣ ΚΑΙ Η ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΟΥΣ ΣΤΟ ΕΝΤΕΡΙΚΟ ΜΙΚΡΟΒΙΩΜΑ ΚΑΙ ΣΤΗ ΧΡΟΝΙΑ ΦΛΕΓΟΝΗ ΤΟΥ ΕΝΤΕΡΟΥ. ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΤΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ. ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ ΥΓΕΙΑΣ ΤΩΝ ΖΩΩΝ, ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΖΩΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ, ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΙ ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣΟ ρόλος της δίαιτας και της Ελληνικής διατροφής στην ενίσχυση του ανοσολογικού συστήματος και η επίδρασή […]
ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΕΝΤΟΜΑΛΕΥΡΟ TENEBRIO MOLITOR ΣΤΙΣ ΤΣΙΠΟΥΡΕΣ 9-2023
ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΤΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ. ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ANIMALSΜε τις βροχές μπλέξαμε και εμείς με τον θαλάσσιο κόσμο, αυτός δεν κινδυνεύει από πλημμύρες, είπαμε λοιπόν να τον φροντίσουμε, ταΐσαμε με εντομάλευρο τις τσιπούρες αντί για ιχθυάλευρο που μάλιστα παράχθηκε από υποστρώματα φυτών που είχαν εμπλουτιστεί με ειδικά Ελληνικά αρωματικά φυτά. Ελέγξαμε τους ζωοτεχικούς δείκτες, […]