Extra υλικό
Δημοσίευση σε επιστημονικό περιοδικό ερευνητικής εργασίας της ομάδας των εργαστηρίων Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής, Διατροφής και Βιοτεχνολογίας και Υγείας των ζώων, υγιεινής και Ποιότητας Τροφίμων του Τμήματος Γεωπονίας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων με θέμα τη χρήση φαρμακευτικών φυτών στη διατροφή απογαλακτισμένων χοίρων
Η χρήση ενός μίγματος τεσσάρων εγχώριων φυτικών εκχυλισμάτων και αιθέριων ελαίων (ρίγανης, κρίταμου), άλευρου σκόρδου και καμελίνας στη διατροφή των χοίρων, φανερώνει γιατί θα πρέπει κάποτε να δημιουργήσουμε μία πραγματική βιομηχανία παραγωγής κρέατος με ελληνικούς δείκτες και όχι απόλυτης εισαγωγής πρώτων υλών, φαρμάκων, ζώων, τεχνολογιών, ειδικών πρόσθετων που αντικειμενικά το ελληνικό είναι γραμματολογικό εύσημο και […]
ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΟΝ ΠΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ ‘ΠΙΝΔΟΣ’
Την Δευτέρα 10/11/2025 στα πλαίσια των μαθημάτων: ‘Υγεία των Ζώων & Λοιμώδη Νοσήματα, Τεχν. Κρέατος, Υγιεινή & Ασφάλεια Τροφίμων, Τεχν. Ζωοτροφών, Διασφάλιση Ποιότητας-Πιστοπ. Αγρ. Προϊόντων’ θα πραγματοποιηθεί εκπαιδευτική επίσκεψη στις εγκαταστάσεις του Πτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Ιωαννίνων “ΠΙΝΔΟΣ”, Η ώρα αναχώρησης από το campus Κωστακιών είναι στις 8:30 π.μ. Παρακαλούνται όλοι οι φοιτητές (5ο, 7ο και 9o […]
ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΤΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ ΣΤΟ 39ο ΕΤΗΣΙΟ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΖΩΟΤΕΧΝΙΚΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ
Το Τμήμα Γεωπονίας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων συμμετείχε με μεγάλη επιτυχία στο 39ο Ετήσιο Επιστημονικό Συνέδριο της Ελληνικής Ζωοτεχνικής Εταιρείας στα Ιωάννινα από τις 15 έως τις 17 Οκτωβρίου του 2025 με 10 εργασίες, αποτελώντας το 23% των εργασιών (43 σύνολο) που παρουσιάστηκαν. Σημειωτέον, ότι ο Πρόεδρος της Οργανωτικής Επιτροπής του Συνεδρίου ήταν ο Επίκουρος Καθηγητής […]
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ERASMUS. EΠΙΣΚΕΨΗ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΤΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ ΣΤΗ RENNES, ΓΑΛΛΙΑ, ΣΤΟ EΘΝΙΚΟ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΕΡΕΥΝΩΝ ΤΟΥ ΧΟΙΡΟΥ IFIP ΣΤΟ ΙΝRA ΣΤΗΝ ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΚΗ ΜΟΝΑΔΑ ΤΗΣ ΓΙΔΟΤΡΟΦΙΑΣ ΜΕ ΤΙΣ ΑΛΠΙΝΕΣ ΣΤΟ ΡΩΜΑΝΟ ΚΑΙ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΣΤΟ ΔΙΕΘΝΕΣ ΣΥΝΕΔΡΙΟ SAFEPORK.
Μία πινέζα με εθνική σημασία. Για πρώτη φορά το Εθνικό Ινστιτούτο Ερευνών του Χοίρου συνεργάζεται με Ελληνικό Πανεπιστήμιο και βάζει την Ελλάδα στο χάρτη των 43 χωρών με τις οποίες συνεργάζεται ο σημαντικότερος εθνικός φορέας έρευνας για το χοίρο στη Γαλλία. Το Τμήμα Γεωπονίας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων ήταν εκεί και η Ελληνική σημαία τοποθετήθηκε για […]
Το Τμήμα Γεωπονίας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων μπορεί να κάνει ορατό τον αόρατο κόσμο του κρέατος;
Το Τμήμα Γεωπονίας του Π. Ιωαννίνων κάνει ορατό τον αόρατο κόσμο του κρέατοςΡαντεβού στα τυφλά, όχι για να έχεις την ευκαιρία να συναντήσεις τη Μόνικα που λέει και ο φίλος μου Δημήτρης, αλλά για να συναντήσεις το κρέας. Σάρκα ή fleshστο χωριό. Όμως τι προκύπτει από ένα ραντεβού στα τυφλά με το κρέας; Μια παχυσαρκία […]
Το Τμήμα Γεωπονίας και το Τμήμα Πληροφορικής και Τηλεπικοινωνιών του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων ξεκλειδώνουν την προέλευση και το είδος του γάλακτος με τη χρήση τεχνολογιών πρωτεωμικής και τεχνητών νευρωνικών δικτύων
Στη ζωή πρέπει να πορευόμαστε με το θαύμα στη σκέψη γιατί η επιστήμη πάντα δεδικαίωται και ας μην υποστηρίζεται. Σήμερα και μετά από τόσο αγώνα που υποτίθεται γίνεται για την αυθεντικότητα των τυροκομικών προϊόντων και ιδιαίτερα της φέτας και την καταπολέμηση της νοθείας μέσω υπερφυγοκέντρησης, προσθήκης ορού γάλακτος, σκόνης γάλακτος, κανείς δεν συγκινείται που το […]
Πραγματοποίηση εκπαιδευτικής επίσκεψης τη Δευτέρα 12 Μαΐου 2025 στον Αγροτικό Πτηνοτροφικό Συνεταιρισμό Ιωαννίνων “ΠΙNΔΟΣ”
Πραγματοποίηση εκπαιδευτικής επίσκεψης τη Δευτέρα 12 Μαΐου στον Αγροτικό Πτηνοτροφικό Συνεταιρισμό Ιωαννίνων “ΠΙNΔΟΣ” στο Ροδοτόπι Ιωαννίνων Ενημερώνουμε ότι οι φοιτητές του Β΄ εξαμήνου του Τμήματος Γεωπονίας, θα λάβουν μέρος σε προγραμματισμένη εκπαιδευτική επίσκεψη, η οποία θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 12 Μαΐου 2025, στον Αγροτικό Πτηνοτροφικό Συνεταιρισμό Ιωαννίνων “ΠΙNΔΟΣ” στο Ροδοτόπι Ιωαννίνων. Η αναχώρηση θα πραγματοποιηθεί […]
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΓΙΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ_ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΗ ΣΧΟΛΗ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ_6 ΜΑΙΟΥ 2025
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΓΙΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ_ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΗ ΣΧΟΛΗ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ_6 ΜΑΙΟΥ 2025 Την Τρίτη 6 Μαΐου 2025 στα πλαίσια των μαθημάτων: Μικροβιολογίας / Ανοσολογίας και Τρόφιμα, Διατροφή & Υγεία θα πραγματοποιηθεί εκπαιδευτική επίσκεψη στις εγκαταστάσεις της Σ.Α.Ε.Κ. Ιωαννίνων-ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΗ ΣΧΟΛΗ Η ώρα αναχώρησης από το campus Κωστακιών είναι στις 9:00 π.μ. Παρακαλούνται όλοι οι φοιτητές να έχουν οπωσδήποτε καθαρή ποδιά […]