Το Τμήμα Γεωπονίας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων συμμετείχε με μεγάλη επιτυχία στο 39ο Ετήσιο Επιστημονικό Συνέδριο της Ελληνικής Ζωοτεχνικής Εταιρείας στα Ιωάννινα από τις 15 έως τις 17 Οκτωβρίου του 2025 με 10 εργασίες, αποτελώντας το 23% των εργασιών (43 σύνολο) που παρουσιάστηκαν. Σημειωτέον, ότι ο Πρόεδρος της Οργανωτικής Επιτροπής του Συνεδρίου ήταν ο Επίκουρος Καθηγητής κ. Χατζηζήσης και μέλος της οργανωτικής επιτροπής η επίκουρη καθηγήτρια κα Βουράκη. Συνολικά στις ανακοινώσεις συμμετείχαν όλα τα μέλη της κατεύθυνσης Ζωικής Παραγωγής, δηλαδή η κα. Τζώρα, ο κ. Μπόνος, ο κ. Ναθαναηλίδης, η κα. Βόιδαρου, η κα Βουράκη, ο κ. Χατζηζήσης, ο κ. Σκούφος, η κα Γκούβα, η κα. Φώτου, η κα Νικολάου, ο κ. Μαγκλάρας και οι υποψήφιοι διδάκτορες κ. Ζαχάρης, κ. Κολύγας, ο κ. Καραμούτσιος και κ. Δερματάς, όπως και ο εκλεγμένος νέος επίκουρος καθηγητής του Τμήματος κ. Ρόζος.
Οι εργασίες που παρουσιάστηκαν, όλες με προφορικές ανακοινώσεις ήταν:
1. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΧΡΗΣΗ ΜΕΙΓΜΑΤΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΑΡΩΜΑΤΙΚΩΝ/ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ ΣΕ ΣΙΤΗΡΕΣΙΑ ΑΠΟΓΑΛΑΚΤΙΣΜΕΝΩΝ ΧΟΙΡΩΝ. Γ. ΜΑΓΚΛΑΡΑΣ, Α. ΤΖΩΡΑ, Ε. ΜΠΟΝΟΣ, Χ. ΖΑΧΑΡΗΣ, Κ. ΦΩΤΟΥ, J. WANG, Κ. ΓΡΗΓΟΡΙΑΔΟΥ, Η. ΓΙΑΝΝΕΝΑΣ, L. JIN, Ι. ΣΚΟΥΦΟΣ.
2. Ο ΕΜΠΛΟΥΤΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΑΠΟΓΑΛΑΚΤΙΣΜΕΝΩΝ ΧΟΙΡΩΝ ΜΕ ΦΥΤΟΒΙΟΤΙΚΟ ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ ΕΠΙΔΡΑ ΕΥΕΡΓΕΤΙΚΑ ΣΤΗ ΜΙΚΡΟΧΛΩΡΙΔΑ ΤΩΝ ΚΟΠΡΑΝΩΝ ΚΑΙ ΕΝΙΣΧΥΕΙ ΤΗΝ ΕΠΙΚΡΑΤΗΣΗ ΠΡΟΒΙΟΤΙΚΩΝ ΕΠΟΜΕΝΗΣ ΓΕΝΙΑΣ. Κ. ΝΙΚΟΛΑΟΥ, Ι. ΣΚΟΥΦΟΣ, Ε. ΜΠΟΝΟΣ, Η. ΓΙΑΝΝΕΝΑΣ, Γ. ΡΟΖΟΣ, Γ. ΜΑΓΚΛΑΡΑΣ, Α. ΤΖΩΡΑ
3. ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΠΡΟΣΘΗΚΗΣ ΝΩΠΩΝ ΣΤΕΜΦΥΛΩΝ ΟΙΝΟΠΟΙΙΑΣ ΣΤΑ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΑΥΓΟΥ ΟΡΝΙΘΩΝ ΑΥΓΟΠΑΡΑΓΩΓΗΣ. Μ. ΓΑΪΤΑΝΙΔΟΥ, Η. ΓΙΑΝΝΕΝΑΣ, Γ. ΣΥΜΕΩΝ, Λ. ΧΑΤΖΗΖΗΣΗΣ, Β. ΝΤΟΤΑΣ.
4. ΚΑΙΝΟΤΟΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΣΤΗ ΧΟΙΡΟΤΡΟΦΙΑ: ΕΞΕΛΙΣΣΟΝΤΑΣ ΤΑ ΠΟΙΟΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΧΟΙΡΙΝΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ ΠΡΟΣ ΟΦΕΛΟΣ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ.Ι. ΣΚΟΥΦΟΣ, Γ. ΜΑΓΚΛΑΡΑΣ, Κ. ΦΩΤΟΥ, Κ. ΝΙΚΟΛΑΟΥ, Ε. ΓΚΟΥΒΑ, Ε. ΜΠΟΝΟΣ, Α. ΤΖΩΡΑ.
5. ΕΚΤΙΜΗΣΗ ΤΟΥ ΥΔΑΤΙΚΟΥ ΑΠΟΤΥΠΩΜΑΤΟΣ ΤΗΣ ΚΡΕΟΠΑΡΑΓΩΓΟΥ ΠΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑΣ ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΗΠΕΙΡΟΥ. Α. ΝΤΟΤΑ, Λ.ΧΑΤΖΗΖΗΣΗΣ, Β.
6. ΝΤΟΤΑΣ, Δ. ΓΟΥΡΔΟΥΒΕΛΗΣ, Β. ΣΧΟΙΝΑ, ΣΥΜΕΩΝ, Γ., ΓΙΑΝΝΕΝΑΣ, Η., ΠΑΝΤΑΖΗ, Ξ.Ε., ΦΡΑΓΚΟΣ, Β., ΘΕΟΔΟΣΙΟΥ, Ν.
7. ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΠΟΥ ΕΠΗΡΕΑΖΟΥΝ ΤΟΝ ΕΠΙΠΟΛΑΣΜΟ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΝΤΟΧΗ ΣΕ ΑΝΤΙΒΙΟΤΙΚΑ ΣΤΕΛΕΧΩΝ ΤΟΥ ΓΕΝΟΥΣ CAMPYLOBACTER ΣΕ ΟΡΝΙΘΕΣ ΧΩΡΙΚΗΣ ΕΚΤΡΟΦΗΣ. Α. ΔΕΡΜΑΤΑΣ, Γ. ΡΟΖΟΣ, Κ. ΦΩΤΟΥ, Κ., ΖΑΡΑΛΗΣ, ΑΙΚ. ΔΑΔΑΜΟΓΙΑ, Κ. ΝΙΚΟΛΑΟΥ, Ι. ΣΚΟΥΦΟΣ, Χ. ΒΟΪΔΑΡΟΥ.
8. ΣΥΓΚΡΙΤΙΚΗ ΤΟΞΙΚΟΛΟΓΙΚΗ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΒΑΡΕΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ ΣΤΑ ΠΡΩΙΜΑ ΣΤΑΔΙΑ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΟΥ ZEBRAFISH. Ε. ΓΚΟΥΒΑ, Κ. ΝΑΘΑΝΑΗΛΙΔΗΣ, Ι. ΣΚΟΥΦΟΣ, Α. ΤΖΩΡΑ, Κ. ΝΙΚΟΛΑΟΥ, Μ.Ν. ΚΟΛΥΓΑΣ, Φ. ΑΘΑΝΑΣΟΠΟΥΛΟΥ, Ι. ΠΑΠΠΑΣ.
9. ΧΑΡΤΟΓΡΑΦΩΝΤΑΣ ΤΟ ΜΙΚΡΟΒΙΑΚΟ ΠΡΟΦΙΛ ΤΟΥ ΤΥΡΙΟΥ ΠΟΠ ΚΑΣΕΡΙ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΩΝ ΠΕΡΙΟΧΩΝ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ. Κ. ΝΙΚΟΛΑΟΥ, Ι. ΣΚΟΥΦΟΣ, Κ. ΦΩΤΟΥ, Χ. ΒΟΙΔΑΡΟΥ, Α. ΚΑΡΑΜΟΥΤΣΙΟΣ, Ε. ΓΚΟΥΒΑ, Λ. ΧΑΤΖΗΖΗΣΗΣ, Σ. ΒΟΥΡΑΚΗ, Α. ΤΖΩΡΑ.
10. ΒΙΟΔΡΑΣΤΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΑΝΤΙΜΙΚΡΟΒΙΑΚΗ ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΕΝΔΗΜΙΚΩΝ ΜΕΛΙΩΝ ΠΕΡΙΟΧΗΣ ΗΠΕΙΡΟΥ: ΝΕΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ ΚΑΙ ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ. Γ. ΡΟΖΟΣ, Κ.ΦΩΤΟΥ, Ε. ΜΠΟΝΟΣ, Ε. ΓΚΟΥΒΑ, Ι. ΣΚΟΥΦΟΣ, Χ. ΒΟΪΔΑΡΟΥ.