Διδακτορική Έρευνα στις Υδατοκαλλιέργειες: Δημοσίευση στο Antioxidants (IF:6, PubMed)
Διδακτορική Έρευνα στις Υδατοκαλλιέργειες: Δημοσίευση στο Antioxidants (IF:6, PubMed) Με ιδιαίτερη χαρά σας ενημερώνουμε για τη δημοσίευση της ερευνητικής εργασίας με τίτλο: “Antioxidant Capacity, Lipid Oxidation, and Quality Traits of Slow- and Fast-Growing Meagre (Argyrosomus regius) Fillets During Cold Storage” στο έγκριτο επιστημονικό περιοδικό Antioxidants (Impact Factor: 6, indexed in PubMed). Διαθέσιμος […]